Piadinas
Ingredientes (Salen 10-12 unidades)
– 300 gr de harina de fuerza
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de bicarbonato
– 60 gr de manteca de cerdo
– 160 ml de agua
Elaboración
Mezclar, estirar con rodillo hasta que coja la forma y hacer a la plancha.